白酒是中国民间传统的饮品,而低度酱香型白酒是其中一种,那么我们应该如何存放低度酱香型白酒呢?存放期限是多久呢?
一、酱香型白酒存放方法
1.冷藏
低度酱香型白酒应该存放在阴凉、通风、干燥、无异味的场所为好,这样有助于保持其酒质和酒香。如果您想存放的时间较短,可以选择把白酒放在冰柜或冰箱中,选择低温存放可以延长酒的保质期。
2.避光
低度酱香型白酒应该尽量避免阳光直射,否则会影响酒质和酒香,放在避光的地方为好,例如茶几、酒柜等。
3.封存
开封的白酒如果不及时饮用,就需要用密封容器进行封存,一定要确保密封性能好,不让空气进入。另外,密封容器使用陶瓷壶、石臼、玻璃瓶等材质制成的为好,这种材质不会影响白酒的酒味。
二、低度酱香型白酒存放期限
1.一年左右
低度酱香型白酒的通常的保质期为一年左右,只要存放方法得当,也可延长至两年以上。
2.如何判断酒的保质期
通过观察外观、闻气味、尝口感等几个方面可以看出酒的保质期。外观要观察是否有变色,是否浑浊等,尤其要查看酒瓶底部是否有沉淀物;闻气味要闻一下有没有刺激性的味道;尝口感则要看是否干涩,是否浓郁,是否有异味等。
3.过期酒的处理
过期的低度酱香型白酒可以送到专门的回收点或是废品回收站,然后尽可能的回收资源。如不能回收处理,可以考虑倒在马桶内将其冲掉,但要注意的是不要倒在厨余垃圾桶内,并且不要让它进入自来水管道内。
三、为什么低度白酒不建议收藏
由于酒精度较低,其酒液结构较为脆弱,容易受到外界环境的影响,如温度、空气等,使得其在存放过程中很容易发生变质现象,影响其口感、香气等,从而影响其饮用体验,使得低度白酒白酒不适合长期收藏。
低度酱香型白酒的口感柔和,饮用效果较佳。由于低度酱香型白酒的口感柔和,口感更加醇厚,更容易受到消费者的欢迎,而长期收藏会导致其酒液的口感变得更加浓烈,影响其口感。
低度酱香型白酒的酒精度低,口感柔和,香气浓郁,不适合长时间存放,因此消费者在选择酱香型白酒时要注意,及时饮用,不要买来长期收藏,否则可能会影响其口感和饮用体验,甚至是变质。因此,在消费低度白酒时,应当以饮用为主,合理安排消费周期,以免影响饮用。