粮食酒，是以谷类、豆类、地下块茎和其它植物的淀粉质为原料，经过发酵和蒸馏等工艺制作而成的酒类。它具有醇香、口感柔和、回味悠长等特点，是我国传统的饮料之一。但是，很多人对于什么酒是真正的粮食酒这个问题并不太清楚。本文将为您详细解答。 粮食酒的种类
粮食酒种类繁多，按照原料不同可分为：白酒、黄酒、啤酒、米酒等。其中，白酒是以高粱为主要原料，黄酒是以米、麦、豆、酒曲等为原料，啤酒则是以麦芽和啤酒花为原料制成，米酒则是以糯米或者大米为主要原料制成。虽然它们的原料不同，但都是粮食酒的一种。 看原料
什么酒是真正的粮食酒？在众多粮食酒中，真正意义上的粮食酒应该是以粮食为主要原料，并且不添加化学品或者人工香精等添加剂的酒类。而在这些酒类中，白酒应该是比较符合这个标准的。因为白酒是以高粱为主要原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成，而在整个生产过程中不添加人工香精或者添加剂等化学品，因此是真正的粮食酒。
 
此外，传统的黄酒也是以粮食为主要原料制成，但是在生产过程中常常添加糖和色素等化学品，因此并不是真正的粮食酒。而啤酒和米酒则是以大麦和米为主要原料，但是在生产过程中会添加啤酒花和酵母等辅助原料，因此也不能被归类为真正的粮食酒。
 
综上，就是什么酒是真正的粮食酒问题的答案，粮食酒是以谷类、豆类、地下块茎和其它植物的淀粉质为原料制成的酒类，种类繁多。真正的粮食酒应该是以粮食为主要原料，并且在生产过程中不添加化学品或者人工香精等添加剂的酒类。在这些酒类中，白酒应该是比较符合这个标准的。因此，如果你想要品尝真正的粮食酒，那么白酒将是一个不错的选择。