在我们国家有着数千年的饮酒历史了吧，从古代就开始喝酒了，而且现在已经成为了人们的一种社交方式之一了。而我国很受欢迎的就是白酒，相信大家对白酒都非常了解。那么我们在生活中，白酒是怎么制作出来的呢?除了大家熟知的酒精和水以外,还有哪些物质可以影响到酒的口感、香气等等呢?纯粮酿造的好酒有什么呢？

 

常喝酒的人知道,平常我们所喝的酒有的是由酒精和水所勾兑的哦!而且大家都知道纯粮食酒好喝不上头,它也含有丰富的营养成分。因此,很多朋友在买的时候都是直接买粮食酿造的酒。但是如果大家不知道如何去挑选的话,也可以看看下面这3款纯粮酿造的好酒。

 

第一种:玉蝉大曲

 

说起来,这款玉蝉大曲可是泸州老窖旗下比较出名的一款产品。在浓香型白酒领域中名声还是很不错的，但是在价格上却不便宜。所以,在市场上还是有很多人望尘莫及。不过它的酒质却是十分地不错,而且喝着也特别顺畅。

 

第二种:蒸台坤沙酒

 

说起这个蒸台坤沙酒,可能很多人都没有听说过它的名字,因为它是贵州茅台镇生产的酱香型白酒。它的产区位于贵州省仁怀市茅台镇核心产区内。这里不仅有得天独厚的地理环境以及气候条件,更重要的是对当地土壤的要求很高。

 

而且此酒的价格也不高,一瓶才一百多块钱,所以,在众多酱香型白酒当中也是数一数二的存在。虽然价格低廉,但其品质一点都不差。而且此酒的口味醇正,入口回甘明显,是一款性价比极高的酱香酒。并且此酒的口碑非常好,受到了很多人的喜爱。所以,对于普通老百姓来说,它就是他们日常所喝到的口粮好酒。

 

第三种:王绍彬酒

 

这是一种由酿造人在原料上选择与工艺上进行改进而来的产品。王绍彬先生作为茅台的第一任副厂长,兼任酿造工程师。他提出了“以酒养糟”,这样做的目的是为了让每一位酿酒工人都能利用自己掌握的知识来酿造更好的酒。而且他为了使自己的酒更加优质,特意进行了研究设计,使得成品酒具有了一定的稳定性和稳定性的优点。