白酒可能单单饮用的话，很容易一不小心就对身体产生伤害，所以人们为了能够最大发挥酒的作用，便衍生出来药酒这种可以养生保健的白酒喝法。但是药酒并不是随随便便酒就能泡的，因为一不小心可能浪费了白酒，也可能浪费了药材。那么泡药酒用什么白酒好呢，接下来就和大家一起分析一下。 1.纯粮酿造白酒
纯粮酿造的白酒中本身就包含了众多的营养物质，据了解已经有150以上了。这些营养物质可以形成一个天然的酒醅，也能够充分发挥药材的药性。值得注意的一点的，纯粮酿造的白酒本身就具有药用的价值，像我们平时常见到的就是活血化瘀的功能。如果是勾兑酒的话，不管是食用酒精，还是添加剂，本身就是对人体无益的东西，不适合用来泡药酒。泡药酒用什么白酒好，那必须的是纯粮酿造白酒。
2.50-55度的白酒
当白酒的酒精浓度达到50-55度的时候，可以有效提取药材中的物质。而过高的话浸提的效果适得其反，过低的话又可能会产生酒精挥发之后导致药酒变质。但是虽然度数是这个，但是前面提到的一个条件就是前提，选择纯粮酿造的白酒。额外提一点就是如果可能的话还是不要用浓香型白酒泡药酒，因为浓香型白酒中的主要的乙酸乙酯的味道遇到药材的味道之后的混合效果不是很惹人喜欢。
社会一直都是在发展当中的，人们的生活水平也是在一直提高中。现如今越来越多的人开始走上了养生健身的道路，所以泡药酒也成为了当下爱酒人士的一种潮流。
泡药酒用什么白酒好，可能我们往往都会忽略这部分，因为我们可能只关注到药材的本身。只有在了解了白酒的属性与药材的药性的协调之后，我们才能做出正确的选择。