白酒是不是纯粮食酒，需要对白酒进行一定的分辨。现在市场上的白酒主要是纯粮食酒和勾兑后的白酒。勾兑后的白酒属于劣质酒，对人体伤害比较大，粮食酒属于能够满足人们身体健康需求的，可以适当的喝一些。而要判断白酒是不是纯粮食酒，可以通过闻一闻的方式。纯粮食酒的香味饱满清澈，闻起来不冲鼻子，喝起来不口干，不难受，不上头。也可以取一滴白酒放在干净的手心上，不断的进行搓，两个手心互相摩擦。纯粮食酒会散发出特别的香味，如果香味比较奇怪或者出现其他的味道，那么就不是纯粮食酒。 纯粮食酒的品牌比较多。其中大众品牌之一就是茅台酒，茅台在我们国家有着悠久的历史以及有着很大的影响力。茅台的口味层次分明，口感细腻，入口先苦后甜，甚至再细品的时候还有回甘。纯粮食酒的大众品牌，还有国康1935，这款酒酿造的时候，历史很久，是经过了陈化老熟的状态，酒中的辛辣味随着时间的流转而变得细腻醇香。很多爱喝酒的朋友都对这款酒赞不绝口。大众品牌之三就是五粮液，五粮液是白酒中的翘楚。我第一次喝五粮液的时候就被那种入口的感觉惊艳到了，我非常喜欢五粮液浓烈的香味。推荐的第四位就是泸州老窖，泸州老窖使用地理的优势打造了他的品牌。细细品来，每次都能让我有不一样的感觉，仿佛身处泸州一样。
 
纯粮食酒的大众品牌，除了上面提到的还有很多我们口熟能详的，很多酒友对这方面应该是有不一样的看法。但是白酒是不是纯粮食酒这个问题是毋庸置疑的，需要我们进行判断、分辨。