酒作为传承了几千年的一种快消食品，一直以来都深受大众关注。现如今随着人们经济条件地不断提高，在选取酒的时候会有更多的顾虑，为了避免买到假酒，适当地了解一些酒类常识是很有必要的。那么，应该如何正确选购白酒，都有哪些好方法可以运用，你了解吗？可以从这几方面入手，简单又快速，下面一起来看一下。 一、 看酒体情况，好的白酒其酒质应该是清澈透明的，如果酒瓶内出现了沉淀物或者混浊现象的话，这样的酒就称不上是好酒。其次闻味道，好的白酒自有一股粮食的香甜味，其酒味应是醇厚悠远，让人回味无穷的。反之，则会有刺鼻或者呛人的香味，此类酒大多由酒精勾兑而成。
二、 如何正确选购白酒，看外包装情况，正宗厂家生产出来的白酒外包装应是精美严实且有防伪标志的。除此之外，瓶底或者盒底会刻印有清晰的生产日期，还有在商品标签上面也会标注有优级二字。因为真正好的白酒应该是优级的，一级的酒稍微差一些。
三、 认准厂家，好的白酒大多由信誉度高、口啤好，有一定经济实力和生产技术的厂家生产而来。特别是一些嫡系公司，如茅台、五粮液、汾酒等，此类公司生产出来的白酒会有更多保障。而一些杂牌公司或者根本就没有听说过名字的公司生产出来的白酒，一定要谨慎饮用，这些酒大多没有规范标准，质量方面很难有保障。
如何正确选购白酒，以上说到的三个方法都是比较实用的，大家可以参考一下。除此之外，选购白酒还可以通过品牌效应或者身边亲朋友好友举荐的方式来进行选购，相信这样购买到的白酒应该都不会错。