中国悠久的白酒文化，在发展过程中工艺也不断的完善，形成了非常复杂的酿酒工艺。不同的工艺酿造不同的酒，我国的酒种类有很多，比如有白酒，黄酒，果酒，药酒和啤酒等，每一类都有细分。每一种酒的价格都是不一样的，有高有低，今天我们就来介绍一下黄酒多少钱一斤。 酒在中国的历史很悠长，因为太悠久，所以关于酒的来源也众说纷纭。总的来说。大家比较认同是是杜康造酒、猿猴造酒和仪狄造酒这三种说法。酒是一种发酵品，由酵母菌这种微生物分解糖类而产生的一种特别的饮品。就像西方的咖啡文化，酒文化是我们中华民族的传统文化，是精神和物质的传承。
 
我国的酒有五大类，分别是非常大众的，以大麦作为原料制作，经过发芽糖化发酵而来的一种低酒精酒，可以说是一种饮料的啤酒；各种中药材还有糖料浸泡或者酿造出来的，制作的方法比较简单的酿造酒药酒；用水果、浆果作为材料直接发酵制作而成的低度数果酒；采用粮食或者富含淀粉的农作物再用酒曲去发酵，然后蒸馏而制成，很普遍的白酒；还有就是黄酒。 黄酒是我国历史上非常悠久的传统酒，是世界上最古老的酒类之一，我国历史上也有很多作品有提到它，因为它的颜色为亮黄色而被称为黄酒。黄酒属于酿造酒，是中国的汉族特产，主要的原材料是大米糯米和粟米，共同发酵而成。
 
黄酒比较醇和，可以长期存储，越藏越香，这种酒是低度发酵酒，有一定的营养价值，也可以作为烹饪调料去腥，老少皆宜。根据黄酒的制作工艺和原料还有口味可以分为三类，江南糯米黄酒，福建红曲黄酒，山东黍米黄酒。 黄酒多少钱一斤，一般是几块到几十块一斤，根据生产的地方，包装和品质等有高有低，而且不同商家价格不同，但总体是没有白酒贵的。正宗的黄酒基本是二十五到三十块钱一斤，是比较平价的，而且营养价值高，中老年人也可以喝，是非常不错的酒。
 
世界三大古酒是葡萄酒，啤酒和黄酒，度数比较低黄酒多少钱一斤，一般二十多就可以买到了，是很适合大众消费的酒，也是不错的口粮酒选择。