很多人都喝过白酒，特别是男性朋友们，对于白酒肯定不陌生，但是，中国什么时候开始有白酒呢？这个相信很多朋友就不是很熟悉了，为了能在酒桌上打开更多酒文化的话题，大家可以花几分钟时间了解一下关于白酒的小历史哦！ 01争议说法
    唐朝起源说法。关于中国什么时候开始有白酒，很多学者认为白酒很有可能自唐朝就开始出现了，如果是这样，酒中诗仙李白一生嗜酒，更是酒后作诗百篇，可以想象一下，李白当时喝的是否会有白酒呢？

    远古起源说法。西安的半坡村遗址曾发现了罐子形状的陶器，而在查海遗址中也发现了大量酒器和窖穴。生活工具的发现往往能够说明一些生活习惯，而这些器皿，对于饮酒文化也能窥探些许关于酒文化的痕迹。中国什么时候开始有白酒？答案极有可能是远古时代哦！     杜康造酒说法。“何以解忧，唯有杜康”，这句话相信大多数人并不陌生，杜康可谓酒的鼻祖，大部分爱酒人士某种程度上可要感谢杜康一番，如果是杜康造就了白酒，这对爱酒的后人来说可是做出来贡献呢！
 
02白酒前身
    白酒一开始并不叫白酒，白酒的说法自新中国成立之后才有，而白酒的前身其实是蒸馏酒，蒸馏技术与秦朝方士的炼丹术息息相关，在为秦始皇探索长生不老药与方法的时候，蒸馏技术也随之得到了发展，以至于慢慢蒸馏酒的逐渐出现。     蒸馏技术在东汉时期便开始有了记录，中国什么时候开始有白酒？我们可以推测至少在东汉时期白酒雏形已经出现了。
 
    中国白酒是世界蒸馏酒的鼻祖，这一点是国人可以引以自豪的，这更是对爱酒人士的福音。当大家在饮酒的时候，可以小谈一下中国什么时候开始有白酒的话题，再与好友小酌一杯，想来也甚是开怀了。