酱香型白酒在我国的历史是非常悠久的,老百姓们对于酱香型白酒的喜爱也是不言而喻的了,那么市面上目前所售卖的一些酱香型白酒的价格也是参差不齐的,高的可以高达几万元,而价格低的,甚至只售卖9.9元。那么面对这种情况,我们到底应该如何挑选酱香型白酒呢?价格相差如此之大,原因究竟在哪里呢?接下来就给大家简单的说一说酱香型酒贵吗以及这其中的缘由。
工艺决定价格
酱香型酒贵吗?主要看其酿造的工艺,一般来说,市面上较好的白酒都是利用坤沙的工艺来进行酿造的,其次为碎砂工艺酿造,质量比较差的酱香型白酒,那就是利用酒精进行简单的工业勾兑了。酱香型白酒价格差异较大的主要原因,其实还是源于酿造工艺的不同,毕竟每一款酒的酿造工艺不同,就决定了其成本的高低,自然对于我们消费者来说,呈现出来的价格也就会有很大的差别了。
香型不同价格不同
在酿酒的整个过程当中,每一轮酿酒所取得酒都具有不同的层次口感。通常我们将较好的白酒称之为大回沙,而前期纯度并不是非常高的酱香型白酒则被称为小回沙。如果我们想要价格较为低的酱香型白酒,可以选择大品牌酿酒厂的小回沙酱香型白酒,这是非常实惠的一种选择。
酱香型酒贵吗?其实由此看来,价格的高低是由不同因素所决定的,虽然同为酱香型白酒,但是其价格的高低以及本身的口味还是会有很大的差别的。大家可以根据自己的经济情况以及口味的偏好进行有针对性的挑选,毕竟白酒不仅仅是一种饮品,更加象征着我们的一种情感与饮酒文化,马虎不得。