广州胜记海鲜酒家历史介绍 广州增城海鲜餐馆推荐

说起酒,总是和吃饭分不开的, 我国是一个人口大省,酒文化历史悠久。在我们日常生活中经常会看到各种各样的美食和酒的出现,比如说啤酒、白酒等都是餐桌上必不可少的存在,但很多人对这些都比较陌生,所以今天就来跟大家聊一聊广州胜记海鲜酒家的历史吧。

这个酒家的创立者是李明福先生,他是一位厨师师傅,对于酿造技术有着非常高的执著,他曾任过国营增城县菜场馆主理人。在经营方面,李总一直坚守着自己的原则,不懈追求卓越品质的同时,不断创新,为广大吃货提供更好的服务。后来,经过多年的发展,这家餐厅已经成为了广州餐饮行业的领军品牌之一了,现在也成为当地人的骄傲哦!

广州胜记海鲜酒家位于广州市增城市新南大道,主要以传统粤派烧烤为主线,同时还设有酒类店铺,可以满足不同人群的需求,在这里可以找到很多美味可口的特色小食。此外,这里还有专门卖一些日料以及糕点的小摊位,可以让游客享受到地道的广东味,还可以体验当地的风土民情。

虽然广州盛产黄酒,但是其独特的风味也是受到了许多朋友们的欢迎,因此不少人都想要尝一尝这份美妙的感觉。其中有一家名为喜之樽的高档餐厅就是一个不错的选择。这里不仅有传统的粤菜风格和深受人们喜欢的辣酱香型,更有一款经典的红酒-黑方朗姆酒。

除了好吃的佳肴之外,广州胜记海鲜酒家还是有很多适合搭配食物的地方,下面小编给大家推荐几款,感兴趣的朋友们可以了解一下哦~

1.花蛤

这是一款广式鸡翅,它的做法很简单,将鱼切成片,然后与干贝、青椒一起放入锅里炖煮10分钟左右。这样做出来的肉质更加嫩滑鲜甜。

2.三文鱼

这是一道很有意思的湘菜菜品,它的食材主要是五花肉,而且做法相当简单。在调制时加入少量盐和姜片搅拌均匀。最后再加入适量的葱段、蒜苗、胡萝卜丝和八角。

3.石斑鱼

这是一种富含蛋白质的菜品,味道酸爽,营养丰富。而且在制作过程中使用的是新鲜的猪肝、鸭血等优质食材烹饪而成的。

4.金枪鱼

这一类型具有很高的热量和油脂含量,用它烹制的火候特别好使它更容易被人体吸收,并且因为没有加任何色素去除腥膻气息,使得它看起来色泽艳丽诱人。

5.龙虾

这也是一种性温补品,它是由多种蔬菜配制而成的一道凉拌菜,口感清脆,味道浓郁鲜甜。