茅台和郎酒的历史关系介绍以及口感区别
发布时间:2023-11-18
发布时间:2023-11-18
我国的白酒销量很多,是仅次于烟草的存在。 说到我国的白酒,很多人都知道茅台。而郎酒是比较早的一个品牌了。但是大家对这两款酒了解多少呢?它们的历史关系又是怎样的呢?下面我们一起来看看吧。
茅台是酱香型白酒的代表之一,在国内外享有很高的美誉度和知名度,其地位仅次于烟草的存在。但实际上,在近几十年的市场上,二者都是占据着很大的市场份额的。因为前者的销量非常高,而且在国内很受欢迎;而后者却不那么火爆,因此被消费者误会为低端产品,导致销量下降。这主要是因为他们两个产品的定位不同、营销策略也不同以及竞争情况等原因引起的。
茅台和郎酒的历史关系其实就是这样,它之间的竞争不是很大,而是没有达到很好的效果。从历史上来看,二者的发展都很不错,所以现在人们所说的高端酒主要是飞天茅台和五星茅台,但两者的价格差距太大了。而且茅台的市场价格已经远远超过五粮液和泸州老窖等名牌产品。而如果要对比的话,还是郎酒更胜一筹。
从历史角度来说,郎酒是在1952年成立的,当时的***为了加强生产管理,将郎酒生产的酒进行了包装设计。在1979年的第五届全国评酒会上,郎酒以优异的成绩荣获国家优质酒称号并获得了金质奖章,这是郎酒连续四次蝉联中国名酒,也是唯一一个获得这一荣誉的企业。
但由于地理条件的限制,很多因素的影响下,郎酒并没有能保持住自己的特色。虽然郎酒有着悠久的发展史,但它的销售量并不是很好。并且郎酒一直走亲民路线,价格也不贵,受到了很多人的喜爱,尤其是在农村地区,很多人都会买来送礼或者是收藏。
此外,随着社会经济不断发展,我国的粮食产量也在增加,因此酿造白酒的技术也变得越来越先进,这就使得现在的白酒企业数量明显减少,从而影响到了市场的竞争力,这也导致两家品牌的差距变大。因此,我们在选择白酒的时候一定要谨慎,不要盲目跟风去尝试。
好了,上面就是关于茅台和郎酒的历史关系的相关内容,希望对大家有所帮助。
郎酒产自四川古蔺县二郎镇,其前身为始于1903年的“絮志槽房”,1951年更名为四川省的德阳市大曲酒厂。郎酒是我国十七大名酒之一,以酱香突出、优雅细腻、味醇丰满而闻名,是川派酱香的典型代表。在口感上有明显的特点:绵柔、回甘、空杯留香,具有浓郁的地方风格,而且有一定的收藏价值。
茅台和郎酒的口感区别吗?今天就一起来看看吧!
1、口感对比
茅台酒属于酱香型白酒的典范,其香气成分多达300多种,但总酯含量比较高,酒体醇厚丰满,回味悠长;而郎酒则是浓香型的典型代表,酒中含有较多的乙酸乙脂等物质,所以香味更加馥郁浓烈;此外,茅台酒还具有很高的价格。
2、酿造工艺对比
茅台酒采用坤沙酿造工艺,酿制周期长达1年之久。茅台酒在发酵过程中会产生许多有益微生物物质,这些菌类不仅能促进淀粉转化成糖分,还能帮助降低胆固醇,防止动脉硬化以及肝脏疾病。此外,茅台酒在勾兑的过程中还会添加一些香料或者调色剂,因此,口感上会有明显的区别。
3、饮后感受对比
茅台酒入口时可以感受到酱香,焦糊香和粮曲香的复合香气,整体的味道较为协调,喝下去的时候没有任何不适的感觉;而郎酒入口后会散发出淡淡的青草香及花果蜜甜的气息,给人一种愉悦的感觉。
4、饮后体验对比
茅台酒入口顺滑细致且醇厚圆润,喝完之后不会头疼或口干舌燥,而且余韵持久。而郎酒则口感相对较轻,后味偏苦涩,酒体也略显单薄;而茅台酒入口醇厚饱满,口腔中的余味悠长,饮用后的空杯还有淡淡的粮食清香。