剑南春酒历史起源 爱喝酒更要懂酒

发布时间:2023-02-02

剑南春也是我们国内白酒当中响当当的大品牌。可能会有一些人认为剑南春在名气上不比得茅台和五粮液,但是我们不可否认它同样也具有优越的品质和很好的口碑。今天我们就来说一下,剑南春酒历史起源。
 
剑南春酒历史起源,剑南春产自四川绵竹。剑南春堪称绵竹的城市名片和招牌。
 
剑南春作为中国八大名酒之一,有着自己独特的优势和特点。当初为什么会取这个名字呢?是因为在唐朝时期的绵竹,也就是今天的四川,为唐帝国的剑南道。在很多年前有一部叫做《贞观长歌》的电视剧里就有提到,李建成的旧部在给他上坟的时候,祭品中就有剑南春。所以剑南春的得名也是来自于唐朝时期,并且将这个名字沿用至今。而且剑南春看起来就会给人有一种历经千年风雨,见证千年历史的感觉,属于很具有民族特殊和文化色彩的名字。
 
在上个世纪五十年代,国营绵竹县酒厂正式成立。他们利用了当地得天独厚的自然条件和优秀的酿造工艺,生产出了品质卓越的中国名酒“剑南春”。在六十年代初期,酿酒师傅们不断创新和提高制造工艺,采用了双轮底发酵法和完善勾兑调味技术,寻找到了适合基酒储存老熟期。在七十年代后期,剑南春已经畅销全国甚至发展了海外市场。
 
关于剑南春酒历史起源,我们今天就先介绍到这里。市场上的白酒品牌有很多,每个人喜欢的类型也不一样。但是我们要是能够做到爱酒又懂酒的话,那么在你品酒之时可以得到更高的享受和达到一个不同的境界。毕竟知识可以丰富人的眼界,白酒也是一样。
 

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