中国是酒的故乡，酒有着悠久的历史，酒有很多，不同的酒有着各自独特的文化和习俗。大家知道九江双蒸酒吗？知道九江双蒸酒有多少年历史吗？下面一起来了解。 酒是一种饮品，一种美味。历史悠久的中国的酒，有着其丰富的文化发展，在这时间的长河里，酒在其中都带有浓浓的诗意和情怀，有着各自独特的文化和习俗。随着酿酒技术的发展和成熟，物质水平的提升，科学技术的发展，酒也迎来了翻天覆地的变化。
 
中国是酒的故乡，不同的地区孕育出不同的美酒，北方酒的清冽，南方酒的绵柔，各有特色。在中国五千年的文明史里，诗酒总是不分家的，无数文人墨客，江湖豪杰，王侯将相，无一不是对酒情有独钟。唐朝的浪漫主义诗人李白赋予了酒诗意的灵魂，彼此成就，留下了无数的经典流传的诗词。所以，酒在我国很受欢迎。 九江双蒸酒有多少年历史，起源于清代道光年间距今已经有两百年历史了。代表岭南酒文化的九江双蒸酒，是海外人和广东人民喜爱的米酒。经过几代人的智慧和努力，这个酒有其特殊的酿造工艺。九江双蒸酒是中国国家地理标志产品，是广东省佛山市南海区九江镇特产，以此岭南历史名镇命名。
 
明朝的时候，在九江镇就有人开始建立酒厂了，到了清代的时候技术才成熟，从而成为大众喜爱的美酒。这个酒是常用的烹饪酒之一，用于传统的粤菜制作，还有节日庆祝等。传承两百年的九江双蒸酒，已经成为了省级非物质文化遗产。 九江双蒸酒酒体协调，酒度低而不淡，清亮透明，低而不浊，复合芳香，纯净宜人，醇厚甘滑，清雅，豉香纯正，余味爽净，苦不留口，饮后余甘，回味怡畅悠长，齿缝留香，是广东米酒的典范。
 
所以，九江双蒸酒有多少年历史，有两百年了哦，是很经典的地方历史名酒。