当你对一件事情感兴趣的时候，你就会想要把这件事情原原本本的搞清楚，对于喜欢喝酒的人来说，酒文化是他们非常想要普及的知识，在酒桌上和朋友喝酒的时候，如果可以把这酒的历史文化讲出来，就会特别的有面子。今天要跟大家分享的是各种酒的历史和酒文化，这几种酒嗜酒人士一定听过。
 
1.白酒的历史和酒文化
 
  各种酒的历史和酒文化都是不同的，首先要跟大家分享的是白酒的历史和酒文化。白酒的历史可以用源远流长来形容，到现在为止，有历史资料佐证的情况下，白酒的历史可以追溯到元末明初。当时白酒还是从其他国家流入中国的，算是舶来品。而后白酒在中国不断的发展，也形成了中国特色的白酒文化。 2.红酒的历史和酒文化
 
  红酒也就是葡萄酒，提到红酒就会给人一种浪漫的感觉，谁能想到平平无奇的葡萄竟然可以酿造红酒。根据历史书籍记载，葡萄酒的酿造起源于公元前7000年，当时苏联地区已经有葡萄栽种，而后传入了中东地区。我们国家葡萄酒的传入还得感谢张骞，张骞出使西域之后，带回了葡萄以及葡萄酒的酿造方法，这才让古人品尝到了美味的葡萄酒。 3.啤酒的历史和酒文化
 
  啤酒给人一种现代的感觉，也是因为售价便宜，啤酒成为很多家庭日常饮用的酒精饮品。其实早在6000年前，啤酒的酿造技术就已经存在了，而在中国，商代遗址里面也发现了啤酒的踪迹。啤酒是我们话家常必不可少的饮品，夏天喝一瓶冰啤酒，那简直不要太爽。   以上就是各种酒的历史和酒文化，如果你还知道其他酒的历史和文化，欢迎留言分享。