随着社会的发展，人们对酒的需求也越来越大，酒类的种类也越来越多，其中散酒也是一种比较常见的酒类。那么，散酒都是纯粮食酒吗？
一、什么是散酒
散酒是指以高粱、小麦等粮食为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成的酒精饮料。散酒的历史可以追溯到古代，当时的散酒是用米酿制的，后来随着科技的发展，散酒也开始使用其他粮食原料，如麦、大麦、小麦等。
 
二、散酒都是纯粮食酒吗
答案是否定的。现在市面上的散酒大多是以粮食为原料，但也有一些是以糖浆为原料，这种散酒就不是纯粮食酒了。此外，有些散酒还会添加一些香料，这种散酒也不是纯粮食酒。 三、纯粮食酒的优点有哪些
一，纯粮食酒的口感比较清淡，比较清爽，口感比较清新，比较容易入口，而且不会有太大的刺激感，比较适合新手喝。二，纯粮食酒的酒精度比较低，一般在20度以下，比较适合新手喝，而且不会有太大的刺激感，比较安全。
 
四、纯粮食酒的缺点有哪些
一，纯粮食酒的口感比较清淡，比较清爽，口感比较清新，比较容易入口，但是口感比较单一，没有太多的变化，不太适合有经验的饮酒者。二，纯粮食酒的酒精度比较低，一般在20度以下，比较适合新手喝，但是对于有经验的饮酒者来说，口感比较单一，没有太多的变化，不太适合他们。
下面给大家推荐几个比较好的纯粮散酒。
 
一、零度酒
零度酒是一种非常受欢迎的散装酒，它拥有细腻的香气，极具特色，口感丰富，滋味非常美妙。零度酒是由国家质量监督检验检疫总局批准的国家一级保健酒，采用的原料是优质的玉米，酿造过程经过严格的检验和控制，保证酒质量。零度酒原料质量好，酿造工艺先进，口感较佳，受到消费者的一致好评。
 
二、百老泉
百老泉是一个比较知名的散酒品牌，其价格是比较低的，而且它的店面有很多，几乎在全国都有。
其实散酒哪个牌子好，其实没有一个统一的答案，因为每个人的口味不同，所以每个人都有自己喜欢的品牌。所以，在选择散酒的时候，要根据自己的口味和酒精度来选择，才能喝到自己喜欢的散酒。
 
此外，在选择散酒的时候，还要注意酒的保质期，一般来说，酒的保质期越长，酒的口感和口味也会更好，所以在选择散酒的时候，要注意酒的保质期，以保证酒的口感和口味。