平谷酒厂是古老的二锅头传统白酒生产商之一。其历史源远流长，创建于1959年，拥有六十年的历史，在白酒行业具有高的知名度和厚重的历史文化底蕴。 依托着丰富的历史文化底蕴和传承百年的技艺，平谷酒厂始终坚持“尊重传统守正创新”，追求“出品世界白酒”的理念，致力于在生产、分销、营销等全方位建立起一套领先的、严谨的体系。
平谷酒厂正是以这样的敬业态度和深厚工艺积淀，推出了一系列知名白酒，其中包括二锅头酒等，在技术与创新的根基上构筑起强大的品牌力量。
平谷酒厂始终以高贵的品质，优质的服务，正统的传承，依托品牌力量不断努力发展，成为白酒行业家喻户晓的著名品牌生产商。 平谷酒厂拥有一批技术精湛的酿酒师，以他们认真负责的态度和精湛的工艺，结合现代科学的运用，让汾酒、药久酒和华贵酒更好的发挥出它应有的风采，被称为“酿酒师百年不变的答卷”。
平谷酒厂一直致力于把中国的传统文化以及中国传承的百年特色写入它的作品，探寻着古老的历史文化中隐藏的无穷玄妙，用细致入微的爱心，塑造出每一款精美绝伦的白酒佳酿。
此外，也因为古老而又传承百年不变的制酒核心，平谷酒厂在白酒行业可以说是从无到有。从把粗糙的家庭庭酿提升为工业规模的生产，一步步的崛起，逐渐的拥有了自己的品牌，今天它可谓是白酒行业的佼佼者！
平谷酒厂不断更新着自身的技艺，更新着它古老而又神奇的工艺，不断通过各种传承不断优化，使白酒更具有传统特色，色、香、味俱佳，是白酒历史中可贵的东西。