中国知名酱酒品牌，是指在市场上有一定知名度的，以茅台、习酒、郎酒、钓鱼台、国台等为代表的中国酱酒品牌。
在酱酒品牌的选择上，有“茅五剑”三大香型之说，即茅台、五粮液、洋河、泸州老窖，也有“茅五剑”以外的其他香型。
从近年来酱酒市场的竞争来看，“茅五剑”依然是主流，但其他香型也有很强的市场影响力。除了这三大香型外，还有一些其他香型的酱酒品牌也有不错的发展空间。
那么这些品牌如何？今天就来盘点一下！ 国台
中国知名酱酒品牌中的国台，国台酒业集团有限公司坐落于赤水河畔，是一家以酱香型白酒生产为主，集研发、销售于一体的大型酿酒企业。公司以“传承大曲酱香工艺，打造高端产品”为使命，秉承“一杯国台，一家企业”的发展理念，坚守“做中国好酱酒”的信念，努力实现“做中国高端酱酒第一品牌”的企业愿景。
国台酒业拥有“国台酒”、“天士力健康饮酒研究中心”两大核心品牌，国台国台酒系列、国台国标酒系列、国台龙酒系列等产品，是贵州茅台集团子公司台怀镇酱香白酒生产基地的核心产品。2014年起连续六年位列“中国500价值品牌”榜单。2021年5月25日，“国台酒·天士力健康饮酒研究中心”成立。 钓鱼台
钓鱼台，是中国古代皇家御用的酿酒之所，也是一家集酱酒酿造、储藏、品鉴、研发及销售为一体的专业酱酒企业。
钓鱼台由著名爱国人士、前钓鱼台国宾馆总经理陈绍强先生于1994年创立。经过20多年的发展，钓鱼台现已成为中国高端酱酒市场的领导品牌，以其“不做广告，只做品质”的理念成为酱酒行业中的典范。
钓鱼台旗下产品主要包括年份原浆酒（高光）、年份原浆酒（黑钻）、年份原浆酒（黑金）等系列产品。
钓鱼台以其“品质”与“品牌”赢得了市场和消费者的认可，凭借过硬的产品质量和独特的品牌文化，其发展前景十分广阔。 珍酒·贵鬼酒
珍酒·贵鬼酒是由贵州珍酒厂生产的，也是珍酒厂唯一一款年份酒，于2004年推出，采用优质高粱、小麦、水为原料，经传统大曲酱香白酒酿造工艺精心酿造而成。独特的酿造工艺和储存工艺赋予了产品独特的口感和风格。贵鬼酒也被称为“白酒中的艺术珍品”。
贵鬼酒是珍酒推出的第一款年份酒，也是珍酒旗下唯一一款年份酒产品。它融合了珍酒的核心优势，酿造工艺严格遵循传统大曲酱酒酿造工艺，再加上独有的陈藏年份，赋予了贵鬼系列白酒独特的品质特征。
除了在工艺上有所创新外，贵鬼酒也采用了老珍酒独特的酿造工艺和储存方式。所以，在酒质和口感上都比较优秀！
以上便是关于除茅台之外的中国知名酱酒品牌的一些介绍，希望对大家有帮助。