在研发酒水新品时，需充分考虑市场环境因素。

一线酒水企业在产品研发、设计、生产及销售过程中，往往无形中引领潮流，引导消费者市场消费，对三、四线乃至二线白酒企业的成长产生显著影响。此外，白酒产业链上下游技术进步，也在一定程度上塑造了市场发展潮流。同时，当地市场主导品牌中的热销产品，也在潜移默化中左右着消费者的选择。

对于白酒行业各地位企业而言，欲抓住市场机遇并打造高品质产品，需全面考量酒水产业链、知名品牌及当地主流品牌的现有与未来产品，同时，亦需紧密结合企业整体战略定位。

白酒企业在招商过程中需确立明确的发展方向，并依据品牌价值制定恰当的品牌策略。我国酒商网，作为专业招商平台，助力白酒企业寻觅理想代理商。在发展途中，企业应避免推出损害品牌价值的新品，亦应摒弃价值不足的新品。不同品牌基础的酒企，新品定位亦应有所区别，确保定位清晰。

在白酒企业研发中高端酒水产品之际，务必全面审视产品三大维度：技术核心与形式层面构成中高端产品基石，而附加元素则是凸显差异与亮点的关键所在，至关重要。酒水企业应着重塑造产品的核心与形式层面，若附加元素得以融入则更佳。至于低端酒水开发，企业需着重强化核心层面，并同步打造形式层面。