中国食品发酵工业研究院

2024年，第五届国际蒸馏酒技术高峰论坛在古井集团盛大开幕。梁金辉强调，白酒在国际蒸馏酒领域占据着至关重要的地位。

9月12日，由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院及国家酒类品质与安全国际联合研究中心联合主办，安徽古井集团有限责任公司协办的重要活动盛大启幕。

2023年，宜宾迎来第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛的盛大召开，共襄盛举。

12月18日，2023年，宜宾迎来第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛盛大开幕。此次盛会由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院及国家酒类品鉴机构联合主办。

古井贡酒年份原浆，香气四溢，亮相2023年中欧食品饮料消费与创新盛会。

2023年10月7日正午时分，我国食品发酵工业研究院倾力主办的“2023中欧食品饮料消费与创新论坛”在德国科隆隆重开幕。

2019年，我国啤酒行业迎来重要时刻，《酿酒师》国家职业资格鉴定开班典礼在上海隆重启幕。

10月15日，中国酒业协会啤酒分会倾力打造的“2019年啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定”在上海隆重开班，现场汇聚了140位行业精英。