散装白酒较好的保存方法有哪些?(散装白酒较好的保存方法有哪些呢)

发布时间:2024-10-13

散装白酒较好的保存方法有哪些?

在酒行业中各种各样的白酒都有,以及所采用的包装也都不同。 散装白酒较好的保存方法如下:

1、瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30°C,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。

2、用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡当然是避光保存,温度较高瓶盖易变形;还有很重要的一点,就是一定要注意安全,因为一般买的散装酒包装都是比较精致的,所以我们可以对瓶口进行二次保护。

3、最好的办法还是购买知名品牌的瓶装酒,这样就不会使酒变质,而且存放的时间也长。

扩展资料:

散装白酒的收藏注意事项:

白酒收藏应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对环境湿度在60%-70%为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过28°C,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。

此外,白酒贮存还以陶坛和泥头封闭为最佳,这种古老的储存方式有利于白酒的老熟和提高香气,在历经多年储藏后更加陈香醇厚。

1、瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30°C,严禁烟火靠近。容器封口要严密,避免漏酒和“跑度”现象出现。

2、用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,然后封蜡。如果想让白酒长时间保存建议使用蜡烛或者保鲜纸将瓶口密封起来。

3、先拧紧瓶盖,用保鲜腊封住瓶口位置,再用透明胶带缠紧,再封蜡当然是避光保存,温度过高或过低都会影响到效果。

4、最好用专门的白瓷器皿来盛酒,如陶瓷罐等也可以。但切记不能放在阳光容易照射的地方。

5、白酒贮存的环境温度不宜超过29°C,严禁高温和高压锅炉。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”;最好埋入地下在地面上,尽量深一些。

散装白酒较好的保存方法有哪些呢

白酒储存的容器较好是陶瓷或玻璃瓶,不透明的玻璃瓶更利于收藏。散装白酒较好的储存方法如下:

1、带包装存放:一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。

2、封口:对瓶口处也应该再给予封闭处理,因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的,所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子,但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧,在这里要注意了。

3、放酒窖或埋在地下:如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。

4、存放时间:一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏,可以适当的存放时间长一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,这种酒最好不要长期贮存,因为贮存时间长了容易失去原有的清香,还会发出苦涩味,存放时间长了就不好喝了。在家里自己存放的话,建议也不要超过三年。

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