剑南老窖是不是贴牌酒(剑南老窖是剑南春吗)
发布时间:2024-07-16
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剑南老窖不是贴牌是剑南春嫡系。剑南春酒的前身剑南烧春, 剑南老窖不是贴牌酒,剑南春酒的前身是剑南烧春。剑南烧春是四川省绵竹县的特产,因产于四川省绵竹市而得名,是正儿八经的中国传统名酒,是中国“八大名酒”之一。
在唐朝时,绵竹的酿酒业已相当发达。据《唐国史补》记载:“剑南之烧春,当推唐仁宗年间(公元834—848)”。雍陶曾有诗赞道,“甘美之”,足见当时的盛况。
到了宋代,绵竹酒厂生产的“剑南春酒”(下称“剑南春”),已远销海内外。“剑南春”之名由此而来。由于该店以产地位于绵竹市中西部,故取名为“剑南春”;“春”为剑南之郡;“烧春”即今的成都市辖区,所以改称“剑南烧春”,也成为中国白酒行业的驰名商标;其后历届全国评酒会上都被评选为中国十八种国家名酒;其中“剑南春”更是多次蝉联国家级金质奖章、银质奖章等荣誉称号,使其声誉和信誉大幅提升。
扩展资料:
剑南老窖是川酒六朵金花剑南春的嫡系产品,属于浓香型大曲白酒,具有芳香浓郁、醇厚绵柔、香味协调、入口甜润、落口绵、尾净余长等特点。
其主要原料为优质高梁、大米、糯米、玉米和小麦。
酒厂拥有世界上最大的自然储酒溶洞天宝峰、天宝洞藏酒库、万寿宫珍藏酒库、千顷碧坛古窖池群以及国家级非物质文化遗产名录——“活文物酿造技艺”“中华十大考古发现”、“首批人类文化遗产”“世界最具价值食品资源”等多项殊荣。
剑南老窖不是贴牌酒,剑南春酒的前身是剑南烧春。剑南老窖不是贴牌酒,剑南春酒的前身是剑南烧春。
剑南老窖不是贴牌酒,剑南春酒的前身是剑南春嫡系。剑南春酒的前身是四川眉山市剑阁县剑南镇剑林三绝之一、川酒六朵金花中的五朵。
剑南老窖不是剑南春,是四川绵竹剑南春酒厂生产的一种浓香型白酒,其原料为大米、糯米、小麦和玉米等五种粮食,具有酒质晶莹剔透,窖香优雅,口感醇厚甘冽,尾净余长的特点。
剑南老窖不是剑南春,而是剑南春旗下一款中档次的浓香型白酒。该酒在2006年被认定为中国驰名商标。剑南春是中国传统名酒之一,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。剑南烧春以高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是绵竹特有的酿酒方法。其主要特点是:无色透明,芳香纯正,入口甜润爽适,酒体谐调,回味悠长,风格典雅。