怎么盘点酒水？

洋酒主要有威士忌、伏特加,白粗指兰地等烈酒、还有红酒、葡萄酒等等。 洋酒主要有威士忌,伏特加,白粗指兰地,还有红酒、葡萄酒等。

中国酒水一般有:白干酒,黄酒,啤酒,米酒和果酒等,这些酒类都有各自的特点和文化,可以根据自己的喜好进行分类,但如果想详细的了解的话,还是需要从一些基本知识入手。

1、白酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

2、啤酒,又称麦芽啤酒。是以大麦芽或其他谷物为原料,添加啤酒花,经过液态糊化和糖化的工序制成.

3、黄酒,是中国的汉族特产,也称为米酒或甜型酒。它入口绵软,酒精度低,含丰富的营养;还富含有21种氨基酸,其中包括人体所必需的8种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。

4、葡萄酒,葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵后酿造出来的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红色的,后来变成了紫色的,代表品种为黑皮诺,属于干白葡萄酒。

5、日本清酒,是以稻米为原料,通过在缸中或坛内发酵后过滤而得的酒。其特点是色泽鲜艳,味道醇厚,含有多种维生素及微量元素,对人类身体有很多好处。

6、韩国烧酒。是一种传统的中国白酒,是中国独有的传统酒种。它是用经过二次蒸馏的高纯度酒精和清水调配而成的。其独特的风味来自于酒窖中的天然藏酒。

7、墨西哥龙舌兰酒。这种酒是墨西哥国宝之一。龙舌兰酒是由一种叫作杜松子的植物提炼而来。因此这种烈性酒常温下饮用并不会感到不适。

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白酒

白酒销售量统计表格,表格内容有以下几项:

一、企业名录:企业地址;产品名称;生产日期等等。

1、企业名录:

企业电话号码:姓名,联系方式

2、经营者名称;经营地点,公司名称,联系人等。

1、企业地址;

二、经营活动代码编码:身份证号、店铺信息,以及营业执照和税务登记证的编码;

三、库存情况(原箱)

5、库存数量、库存时间

6、库存进销货单等数据

7、仓库资料、账务处理记录

8、进出库凭证:存放位置、进出厂批次等数据。

9、采购原料及配料清单

10、库存消耗清单;库存商品分类表;库存管理记录;库存现金流清单

11、货物运输清单

12、仓储物流数据库;仓储设备清单,存储罐区、贮运中心等等。

1、公司名称:贵州茅台酒股份有限公司,经营范围含销售:食品流通许可证;包装材料生产加工;酒类批发;进口洋酒;黄酒;啤酒;葡萄酒;国产饮料(瓶装);进口洋酒;黄酒批发;预包装饮品销售。(注:1.本品牌酒类的销量在2000个以上.2.各地区每家分开销售,如山东烟草专卖有限公司的烟酒专营店.3.销售区域和城市名称。

4、库存品种:不同类型的产品,不同价格,同一时期,同一批产品的库存数量。

5、原材料投入:同一批产品从全国各地收购原材料后,按市场实际需求定额购买,每吨售价不低于人民币20元/桶。根据成本计算,当月应收价为人民币80元,折算成500ml×50%=40元(以100斤高粱计)。

6、成品库存:同一批产品的成品库存量,按照市场销售状况,经商超渠道购入后计算销售数量。同时,根据季节变化调整产品结构,制定不同的利润分配方案。

1、经销商:该经销商目前主要从事各种白酒、红酒等各类酒的品牌营销工作,其销售网络健全完善;产品种类齐全且具有一定的市场竞争优势;公司业务人员专业能力较强;拥有丰富的销售经验。

2、代理商或终端客户:该代理商是国内比较大的白酒批发商之一。该厂家生产的系列酒遍布全国。该代理商所售白酒的规格、档次、年份等各个方面均可以满足不同层次的消费者的需求;该代理商还拥有自己的仓库,可以随时向目标消费者提供相关的服务和保障;在该代理商的仓库中,还可以定期调取有关财务报表,了解公司的最新业绩动态,并对库存进行及时掌握和核对。