杜康酒,作为中国著名的白酒品牌,入口清香,回味甘甜,喝起来顺滑爽口,被认为是有了它便是完整的酒桌。但十几块钱的杜康是纯粮酒吗,如此的问题,却令不少人苦恼。
究其原因,首先,由于杜康酒等级众多,口感风格迥异,其中有实惠型的白酒,但是大多数白酒都没有保护出原产地特色,这意味着大部分的白酒都是“抄板”。此外,很多低价杜康酒,出口均采用了添加剂,比如:食用香精、醋酸等,又被谣传加入胆固醇等大毒物,以及使用水泥、胶原蛋白等人工添加剂,因此,有不少消费者一直困惑十几块钱的杜康是纯粮酒吗。
答案是可惜的,这样的价格,完全无法买到纯粮杜康。实际上,“纯粮酒”是指仅用粮食,尤其是国家鼓励种植的谷物,如大米、小麦、玉米等为原料,加上暗色菌、芽孢杆菌等发酵菌,经酿制、贮藏而成的类酒。
至于十几块钱的杜康,不是纯粮酒,但不乏精品,跟药材同样有它本身的质量标准,因此,大多数不会选择低标准的杜康酒,厂家以低价出售的都是实惠型的酒,像:“稻香杜康”“品康杜康”等酒,这类低价的杜康酒,采用精锐谷物为原料,但常常掺杂一些添加剂,以减少制作成本,从而造成价格低廉。
适量的饮酒,对身体是有好处的,而过度的饮酒,则会影响人的身体和智力发育。因此,在购买杜康酒时,消费者重要的是留心看成分表,以确保所买到的酒质量。其实,甚至十几块钱的杜康酒,也许并非毫无价值,只要审慎选择,便能让恶酒变良酒,品尝到一种实惠、纯正、清香而又安全的美酒佳饮。 因此,十几块钱的杜康是纯粮酒吗,根据以上的原因,应该说道,更为实惠的白酒,其实不一定就是好酒。