在贵州地区,人们说的最多的就是茅台酒。因为当地自古就是酿酒地区,茅台镇因出产的了茅台酒而声名鹊起。茅台酒又是酱香酒的代表,有人会问坤沙酒是属于什么档次的,它算是酱酒嘛?
回答这个问题之前,要明确的就是坤沙酒是属于酱酒的,在贵州地区人们将坤沙酒也称作浑沙酒。关于坤沙酒是属于什么档次的,总的来说应该算是中高档次,它的工艺属于酱酒工艺里最为复杂且耗时最长的。
坤沙酒好在哪里
酱香酒在贵州茅台镇地区始终是采用比较传统的酿酒工艺,需要经过很多复杂的程序,坤沙酒依然是采用“12987”的酿酒工艺,只是酿酒后还需要经过很久的窖藏,通常要3-5年。坤沙酒的出酒率比较低,产量很少,物以稀为贵,自然坤沙酒的价格相对会高一些。
有人喝过坤沙酒就爱上了,以后再喝其它酒觉得索然无味。坤沙酒的确是比较好的品质了,在酱酒中算得上高大上,许多人也是非常喜欢坤沙酒的浓醇典雅,柔绵甘醇,是一般白酒不具备的上好品质。
好喝又便宜的坤沙酒
如果大家想品尝坤沙酒,其实也并不需要付出太大的价钱,在贵州地区许多酒厂还是会有生产坤沙酒的。大家可以选择茅台王子酒、遵仁台酱酒、老珍酒等,这些酱酒在贵州地区具有非常好的口碑,大众接受度高,反响很好。
在这里想给大家提醒,坤沙酒请认准贵州茅台镇产地,从地理角度来看,只有贵州地区当地的一些酒厂才会有坤沙酒。一些市面上号称坤沙酒的,如果不是贵州产地,真的是要小心谨慎购买。
关于坤沙酒是属于什么档次的,看过这篇文大家就都明白了。再选择酱酒,不妨尝试一下坤沙酒,好品质的白酒大家都爱,将它分享给亲戚朋友更是不错的选择。