对于我国白酒究竟何时出现的，很难有人能讲清楚。但晚唐诗人杜牧的一句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”让许多人知道山西杏花村那个地方有好酒。于是山西汾酒美名远扬，关于汾酒百科你知道多少呢？ 许多人对汾酒的了解似乎只停留在汾酒出自山西地区，也知道杏花村酒是汾酒旗下的，但再多一些的关于汾酒的内容就不大清楚了。今天想和大家普及一下关于汾酒百科的知识，看看从历史中走来的汾酒多么有内涵。

汾酒沉淀了悠悠岁月
一款好酒，一定是与岁月一同走过来的，它只有沉淀了历史，饱含着以往岁月的滋味，才能幻化出历久弥新的口感。这一点汾酒尤其凸显，它真的是见证了酒之历史，是白酒界鼻祖，是我国白酒产业的奠基者。 山西汾酒大概距今有6000多年的酿酒历史了，由于在杏花村当地产出了美酒，因地名而得名，便渊源流传开来。汾酒的酿酒技艺在当时已成熟，伴着年代一路走来，已成为酿酒技艺的教科书了。

旗下酒品终年好味道
汾酒主打杏花村酒，竹叶青及汾酒，主要是清香型白酒。坚持以纯粮食酿酒，采用当地泉水，保证经年窖藏，始终保持着汾酒特有的清香悠芳，高雅迷人的气韵。很多人对汾酒的评价很高，的确是杏花村里出好酒，名不虚传。 汾酒不断创新拓新路
近年来，汾酒集团在出产好酒的同时，积极发展与酒业相关的产业，以酒业为主导拓展旅游产业，打造杏花村酒文化旅游基地，以旅游促进酒水的销量，以酒的名气拉动旅游发展。使汾酒名气在全国范围再次声震四方。

从汾酒百科里能够了解汾酒历史文化，知晓汾酒品牌发展之路，清香四溢的杏花村美酒在悠悠岁月里香气萦绕，芳香不断。