远明酒业集团到底好不好？好酱网小编解析给大家听~首先旗下的老酒都是严格按照酿造传统的大曲工艺的！我国最受欢迎的白酒就是酱香型白酒，远明酒业集团的酿造工艺与其他白酒工艺相比，非常独特的采用 12987的流程进行酿造大曲。好酱小编可以说喝了一杯远明老酒就等于喝了这经岁月洗礼的陈年佳酿。
为什么说远明酒业集团好不好？远明的酱香酒是实打实撸起袖子就是干的类型！在以前的时代，远明的酿造是非常艰苦的路程。不管是从酿造工艺上还是酒基、水源、原材料的选材都是比其他品牌艰苦的！
而他们一直不管再怎么艰苦，对于品牌一直都保持一个理念：
“珍视身后名、不贪眼前利”的理念，公司恪守12987工艺并坚持有多少粮食就酿多少酒，保证酿出来的每一瓶酒不仅真材实料，而且酱香馥郁。在经营方面，坚持“以人为本、顾客至上”的理念，始终坚持不到年份不出厂、以质量求生存的原则，为广大酒友酿造提供高品质的酱香型白酒。
不管再怎么样远明酒业集团好不好，从看他们酱香酒的工艺复杂就看出了用心，在高温制酒下有效地挥发有害于人体健康的物质，经过三年以上的放在陶坛中贮存陈酿，陶坛选用非常好的材质有效达到透气性好，这也使得空气中的氧气能进入坛内，与酒产生微氧循环，加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度，有效排除醛类、硫化物 等物质， 辛辣味减少，增加酒的芳香，陈酿过程总甲醇等有害物质被有效挥发，酒体变得醇和，空气与酒通 过陶坛融合，产生陈年老香能挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少， 酸度高、富含SOD,有是纯粮酿造的，又没添加物。远明53°酱香白酒炽热似火，冷酷像冰，柔软如 锦缎，锋利似钢刀，可敬可品！
这就是好酱网小编解答的远明酒业集团好不好的答案！他们旗下的任何一款白酒都是用心进行酿造，大家都可以非常放心，好酱网也真心希望大家前去品尝一番会有不一样的风味哦！
