?酒水改革应对症下药

当前酒水招商厂商的经营策略主要围绕“量”与“利”两大维度展开，其中“量”代表销量，“利”则指利润。理论上，销量与利润相辅相成，销量增加，利润亦应提升。然而，在竞争激烈的市场环境中，提升销量往往需以牺牲部分利润为代价，如降价、赊销等手段，以争夺市场份额。这种现象成为酒水市场的一大奇观，亦构成厂商面临的一大困境。

众多酒水代理商与加盟商不禁感慨，终年奔波劳碌，看似生意兴隆，实则年终盘点，辛勤付出却难见收益。究其原因，不过是一味追求销量与规模，不自觉地让利润退居次席。

从专业视角审视，此举实非明智之举。无论是大型酒水招商企业，还是小型加盟店，确保充足的现金流至关重要。尤其在当前经济不景气、市场低迷之际，稳健经营远胜于盲目冒进。毕竟，生存之道才是根本。那些盲目追求市场份额的酒水代理商，实则是在透支未来。许多代理商为保区域市场地位，不惜代价砸价，甚至采取无底线的赊销手段，虽一时排挤了对手，却最终双输，可谓损人不利己。

观察近两年，部分酒水招商企业已逐步觉醒，调整策略，逐步削减低价及同质化产品，转向高利润的差异化产品。虽市场份额有所缩水，却确保了利润稳定，部分优秀企业更是实现了减量增利。

实际上，摒弃单一追求销量与规模，目的不仅在于维护利润，更在于让酒水代理商摆脱过往粗放式的大范围经营，转向精细化市场运营，精准锁定优质加盟终端，此模式方显生机。

在当前这个时期，无论是以利益为驱动，抑或是追求扩张，其实并无对错之分。毕竟，生存才是首要目标。至于选择依靠数量还是利润，需根据具体情况审慎权衡，灵活作出决策。