药酒是中医药学的重要分支,在我国古代就有用各种各样材料泡制的酒,如黄酒、米酒等,其中常见的就是药酒。药材可以直接用来治疗一些病症,也可以将它作为药物来使用。那么,泡药酒的方法和禁忌有哪些呢?谁不适合饮用呢？

泡药酒方法与禁忌是动植物均可入药,但动物类的应除去内脏及污物,毒蛇要去头，还有不可随意混用中草药，某些植物或动物都可以入药,有些还需要加工炮制,所以不能随便混合着使用或者服用,以免影响疗效;植物性药材应严格按照医生处方或者经验方来配服,避免发生相互作用。

哪些人不适合饮酒：

1.妇女妊娠期和哺乳期的不适合喝药酒:对于女性来说,怀孕期间不能喝药酒,否则可能会造成婴儿缺钙、贫血等问题,严重的甚至会出现死胎。

2.儿童不适合饮用药酒:儿童少年发育较小,大多缺乏营养或身体虚弱,此时应该尽量少饮用,尤其不要过量饮用。

3.老年人不能饮酒:老人体质虚弱,容易受到外界环境的影响而引起各类疾病,因此老年人比较好不要喝药酒。

4.过敏者慎用药酒:有些人对酒精过敏,是不适宜饮用的。一旦接触到含有酒精成分的中药材,就要及时就医,防止中毒甚至死亡。

5.有肝肾功能不全、糖尿病的人不宜饮用药酒:有些人的肝脏不好,喝了一些后就会加重肝脏负担,严重危害健康,故应禁饮。

6.皮肤病患者也不适宜饮用药酒:因为药酒可能出现某些不良反应,例如眼结膜充血、视力模糊以及呼吸道感染等,所以不宜饮用。

7.胃肠炎患者也应禁止饮用:由于消化系统疾病往往伴随着腹泻,此时应该注意保护胃粘膜并减少刺激性食物,同时多食新鲜蔬菜水果、豆制品、蛋类等。

8.高血压患者也不宜饮用药酒:高血压病人本身患有心血管疾病,服用药酒会增加其风险。另外,服用药酒时也要注意节制,避免食用过多的烈性和辛辣食品,这样反而会伤害身体健康。