白酒文化+中秋节到来,揭秘宋朝的中秋节怎么过的
发布时间:2023-11-26
发布时间:2023-11-26
导语:可能大部分人都知道中秋节起源于唐朝,正式于宋朝。 文丨云酒团队
导语:中秋节起源于唐朝,正式落幕在宋代。
今天我们就来谈一聊中国传统节日中的中秋节怎么过的。可能大部分人都不知道中秋节起源于唐朝,正式落幕在宋代。下面就跟随笔者一起了解一下这几个问题吧!
为什么会说中秋节呢?首先是因为白酒文化和中秋的渊源是比较深厚的。而且我国古代也有着关于饮酒习俗这一说法,所以很多诗词歌赋都有提到过中秋节了。当然这里说的中秋并不是指喝月饼之类的。而是指赏桂花、吃月饼、喝美酒以及品美食。而这个时候大家肯定都会想到“九日同堂”,也就是说在八九月份的时候,人们会在家中设宴款待亲朋好友或者是邻居,以此庆祝团圆。而在宋代之后,“天宝年间”就是以祭祖为主要目的的一个节日。那么在当时是不是只有中秋才有这样的习惯?那当然不是了!其实到了宋代以后中秋并没有什么特殊的变化,毕竟因为当时的社会经济发展水平提高了很多,因此自然也就出现了中秋节这一特点。不过这也从侧面说明了,中秋节的确是有一定的意义的。而具体要怎么过的,也得看各人的口味偏好啦~
1.江南地区的中秋:
宋徽宗时期(鹃台四年)的中秋与汉族的重阳节相比起来更加淡雅一些,甚至可以说是没有太多区别;但是到了明清时代,这种情况已经逐渐消失了,但仍然保留下来了一些特色;再加上宋太宗后期对民间酿制米酒有着很高的要求和严格控制,使得酒类生产得以相对稳定的发展;而到了元明清两朝之间,“百礼皆始成”。
虽然说中秋时分也是为了庆贺丰收、祈求平安等原因的,但是还是有人把它当做一个重要的节点去纪念那些美好的事情。
2.西南地区和北方之间的中秋:
北魏末年的南越王勾践曾在《短歌行》当中写道:“楚国十月胜马蹄”、“长安七月夜,吴宫秋夕情怀”“凉州罢西望春,江城开中秋。”可见此时的南方地区对于中秋的重视程度非常的高,所以宋朝的人便开始有了更多的选择性。并且在这些地方,还诞生出了许多著名的美食和美景,其中最有名的就是桂林三花酒了。不过这并不代表他们所处的年代就完全不同,比如四川宜宾和安徽亳州市都是属于川派浓香酒的地方。
3.山东地区的中秋:
宋朝以前中秋基本上都在河南洛阳地区进行过活动,主要是集中到当地的官府,然后向各地官员征战中原。然而随着时间不断推进,宋朝***也进行了相应的改革调整,并推出了自己的特色产品——兰陵美酒。当然在这样的情况下,