关于白酒,十几块钱能买到纯粮酒吗

发布时间:2023-01-06

白酒是我国在农业发展成熟后形成的一种具有地域性的特殊饮品,用于白酒制作的原材料大家应该都知道就是简单的高粱和小麦,所以白酒的制作成本还是比较低的。白酒的价格定位与白酒的生产过程是密切相关的。那么几十块钱能买到纯粮酒吗?
白酒的生产包括原材料、人力机械、工序工艺这三大步骤,这三个步骤也是直接影响到白酒价格的直接因素,现在因为白酒的品牌逐渐增加,甚至还出现了部分品牌的白酒出现品牌溢价的情况。在原材料、人力机械、工艺工序这三个步骤的基础上制作纯粮酒其实是可以降低到很小的成本,所以十几块钱能买到纯粮酒吗,答案是肯定的。

首先制作纯粮酒的原材料肯定就是粮食,但是粮食也是分好坏的,从我们平时吃的米饭就可以看出有些大米的口感之间是有明显差别的。十几块钱的纯粮酒在原材料的选取上或许没有像一些高价的白酒一样那么严谨,但是可以保证的是足够的正宗。

人力机械方面越是大规模的白酒产量越是会在这方面花费的多,机械成本无非就是需要高温蒸熟高粱以及后面的搅拌等,所以如果是小规模的酿酒就不会花费过多的资源成本,这也就直接影响了纯粮酒的定价。

工艺工序其实是就是某个白酒品牌的专利技术了,每个白酒品牌的特殊之处就是在工艺上的不同,大多数的白酒酿造工艺都是大同小异的,但是出酒率也就是酿造工艺可以影响的所以十几块钱的纯粮酒或许没有复杂的工艺就是使用的原始工艺。
十几块钱能买到纯粮酒吗的回答是当然可以的,像汾酒、白云边等都是比较好的纯粮酒。

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